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普洱茶和生姜可以吗

来源:普洱品味茶园  |   作者:雨林古茶坊  |   时间:2020-07-25 13:55  |   点击量:

云南七子饼茶非常耐泡,上好的云南七子饼茶可以冲泡十几道

第一泡的茶水通常会比较浓,可以倒入公道杯里,与第二泡的茶水混合饮用

从第三泡开始,每泡茶的时间可以增加15秒左右,让云南七子饼茶的味道充分浸出

按照每次投茶量5—7克计算,一饼有357克,那么算下来大概能够泡50次左右,具体多久要看个人一天喝多少的频次及用量

云南存在许多野生、半野生乔木大叶种茶树,除了特定的地理、气候与物种的多样性外,特有微生物的参与也是其中一个因素

微生物生态的多样性及微生物的参与不仅帮它抵御外部各种病虫害的侵袭,并将各种营养源源不断输入其中

微生物许多独特的代谢方式,如自养细菌的化能合成作用、厌氧生活、不释放氧的光合作用、生物固氮作用、对复杂有机物的生物转化能力、分解氰、酚、多氯联苯等有毒物质的能力,抵抗热、冷、酸、碱、高渗、高压、高辐射剂量等极端环境的能力,以及病毒的以非细胞形态生存的能力等,都为云南乔木大叶种茶树提供了坚实的“物质基础”

1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……据了解,普洱市栽培茶树已有1800多年的历史,全市10个县(区)共有古茶资源136万亩,其中野生古茶群落118万亩,栽培型古茶园18万亩

普洱市在普查中发现,这些野生茶林个别存在被砍伐、被采摘过度的现象,有的还因管理不当导致茶树死亡

保护古茶树资源成了当务之急

滑最容易理解,也容易做到,年份稍长的茶大多有滑度

滑的最高境界我认为就是这个茶都没怎么下咽,就自己下喉入肚,喝的人会觉得很惊讶,我还没咽昵

滑和厚也有一定的关系

之前有很多说法把普洱归为黑茶一类,现在更被接受的定义应该是普洱茶是单独的一类茶,其实很好理解,因为普洱之中分成生茶和熟茶,两者本身的发酵工艺就很不同,生茶更接近绿茶,而完全发酵的熟茶似乎又和黑茶类似,所以不管怎么分类都不合适,还是自成一派比较合理

随着时间的陈化,此类熟茶的焦糖香会愈发浓郁

在冬季喝上这样一款带有焦糖香的熟茶,是一种莫大的享受

让思考再深入一步

是否还存在另一种力量,将像普洱茶之类的民间藏品,推入文物艺术品拍卖进程?在全球艺术市场负有盛名的Artprice,公布过一个统计数据:首次购买艺术品的新买家,每年增幅达到20%

相对而言,迎合大量新买家们口味的,那些知识和财力门槛较低的拍卖品种,少得可怜

事实上,这种比例上的不协调,在国内文物艺术品拍卖领域相当突出

公众耳熟能详的,绝大部分是高层次的拍卖公司,高档、高价的传统拍品

或许,定位于“周末拍卖”的小品种、新品种,以后会大受欢迎?在整个市场被金融危机“修理”过后,拍卖公司要吸引更多的新买家,就需要提供更多的特色与实惠

麻黑寨是个汉民寨子,但汉民寨子却叫麻黑这个古怪名字,让人不解

后来听当地老人说,麻黑原来的名字叫“大路边”,因为麻黑寨是处在在通往老挝的大路旁边

过去从老挝赶着马到易武,天亮出发,走到“大路边”,天已是要黑不黑了,当地人将天快黑了称作“麻煞黑”,“麻麻黑”或“麻黑”,后来慢慢就将大路边叫成麻黑了