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减肥是红茶还是普洱茶好

来源:普洱品味茶园  |   作者:陈皮普洱  |   时间:2020-08-26 15:28  |   点击量:

一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高溶解度愈大,茶汤就愈浓立冬后,就意味着冬季正式来临

中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态,养生之道,贵乎御寒保暖”,普洱茶茶性温和,因而冬天喝茶以普洱为上品,尤其是熟普

弘扬清廷冬饮普洱之传统,冬饮普洱可暖人养胃润心!中国的中医理论素有“药食同源”之说,他们认为普洱茶不仅仅是一种解渴的茶品,同时具有“减油腻、醒酒”等功效,是对人体产生保健功能的特殊饮品

清代著名的药学家赵学敏在著述《本草纲目拾遗》中,就将普洱茶以药材的名义纳入其中,普洱茶的拼配源于中药“配伍”的理论体系

普洱茶的拼配注重的是茶叶内含物质的“优势互补”,将具有不同特点的原料,进行有效合理的“重组”与“融合”,从而创造一种更具层次及滋味平衡的普洱茶产品

纯料我们喝的是个性,拼配我们喝的是融合

纯料是相对的,拼配是绝对的

如今大流通市场,古树茶难得纯料,小树茶台地茶倒是能得以实现

现喝纯料拼配各有特色,别争!这一阶段,易武地区以麻黑为代表的汉族寨子,加强茶园管理,不断提高加工工艺,赢得了广大茶友的喜欢,量价齐飞

当大树茶价格达到一定高度后,更偏远一些的刮风寨、丁家寨的农民,也就顺理成章的加入到采茶卖茶的队伍中来

只是初期阶段,没有成熟的制茶技术,甚至连杀青的铁锅都没有,怎么办?用炒菜的小铁锅呗,大家别笑,老班章也是这么来的,09年以前的老班章,没黑点(炒焦了)茶商还不认呢,都知道老班章是小铁锅炒茶

加上民族兄弟大多不太讲究,也不怎么洗锅,这样出来的茶,我想大家都是不会满意的

说到这里,大家是不是明白了一点,某些朋友晒十年八年的纯料刮风寨的可信度?“皂”某些区域内茶菁,的内含物"茶皂素"比效丰富,大多由于杀青不足或杀青后干燥不及时引发茶皂在茶汤中表现出汤水混浊,呈现淡肥皂水状态,滋味也表现出皂味.这也是识别某些茶区茶菁的依据

2018年,勐库大户赛古树茶春茶1500-2500元/公斤,勐库大户赛小树茶春茶500-1000元/公斤

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似

叶条质地饱满柔软,充满新鲜感

一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力

普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬

如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过

有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子

但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底

反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵渥堆过的熟茶是一样的

比如说一个纸盒子,装的全部都是生茶散茶,上面茶与空气接触,茶香散失得很快,按道理口感会感觉单薄一些,但是下面茶的茶香散失的慢一些,上面的茶会沾染下面茶的茶香,所以,整体来说,茶香是均衡散失的,也就是说,上面的茶在散失茶香的同时,下面的茶在开始慢慢的陈化,出陈香了,最后的结果就是新茶的茶香还没有完全散失,而陈香和陈茶的口感就出来了,使得整箱茶口感趋于很好喝的境界,这个时候我们只能说这个茶的空档期不明显,因为可以相互补充茶香

第三泡,茶叶的内质已经慢慢释放的更多,原本紧压的形态也疏散开来,香气也更加浓郁,茶香在这一泡成为主导,花香为辅