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邦东普洱茶分布图

来源:普洱品味茶园  |   作者:云南普洱茶  |   时间:2020-08-07 15:35  |   点击量:

普洱茶越陈越好吗?这是不科学的说法,现在国家已经明确定义,普洱茶的有效期为30年,30年内有饮用价值,30年以外营养物质已经被氧化,没有饮用价值,但具有收藏价值!但收藏普洱茶一定得了解普洱茶,茶市如股市同样有风险!因此投资需慎重!器具:新熟茶可以说和紫砂壶是绝配,紫砂壶因为双气孔结构能够吸附掉茶中的一些异味,而新制的新熟茶因为经过洒水渥堆发酵,最大的短板就是这一时期的“渥堆味”,所以新制熟茶都要经过一段时间的存储将“渥堆味”散去;据不完全统计,地界村,现在拥有树龄在300年及其以上的古茶树,大约3000棵,每年古树鲜叶采摘量在1000公斤左右,而鲜叶经过加工损耗,制成成品茶量会更少

相比于其他产量动辄几十吨的山头村寨来说,地界古树茶产量可算不得大

某茶如不够浓,可增加投茶量,增加水温,增加浸泡时间,就可以达到了

茶厚,是指滋味丰富,多种不同的味道和谐配合在一起,喝起来给人饱满厚实的感觉

防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭

因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用

先锋宅位于景洪市勐龙镇勐宋村,这里是勐宋苦茶最集中的地方,勐龙镇勐宋村的古茶园里既有苦茶也有甜茶,但就连茶园主人自己都分不清楚,只有采摘时咀嚼芽叶才知道是苦茶还是甜茶

据当地人传说,这里的茶树是数百年前釆自野生茶树种子,人工栽培了数百年的勐宋苦茶,依然野性难驯,保留着原始的犷味

要除去严重湿仓或故意做仓的普茶,因为这种茶已然变坏,证明是会影响身体健康的,本身就不是一个可入口的产品,因而要除去

茶前提是卫生

结语:白天喝生茶刺激神经系统,保证精神状态和工作效率;下午四点后停止喝生茶;晚上喝熟茶能暖胃养胃,还会改善四肢冰冷的症状,有助于睡眠,当然也要看是什么茶

(本文仅供参考)首先煎水,然后备茶

水以山泉水为首选,以纯熟最为适用,也就是大家通常说的“三沸水”

备茶时将适量普洱茶置于茶囊上,松松包裹后用麻绳绑扎,置于茶洗中

待得茶铫中水近一沸时,提铫将热水注入茶洗,以能完全浸没茶囊为度

烫洗两次,每次烫洗时间约3秒钟

等到水近三沸时,将茶囊迅速投入茶铫中,并用茶箸稍稍搅动一下,使茶囊受水均匀

普洱茶的煎煮时间一般为10—30分钟,不加盖,火候以茶铫中水波微滚为度

茶煎好后即可断火,再静待约一两分钟,听着茶铫中已经“声闻俱息”了,普洱茶就煮好了,可以开汤

出汤前先用茶箸将茶囊拣出,然后滤茶

按人数将茶分入茶碗后饮用

滋味:优质的熟茶,茶汤入口后,就能感受到满口的甜香,滋味醇和饱满

喉咙处能感受到汤质的顺滑度,而劣质茶,会给喉咙干涩感

个人收藏建议购买古树纯料,古树纯料一些相对小的茶号,手工压制的比大厂生茶质量要好的多

熟茶推荐大益 老同志,博友这些的发酵技术比较好,如果是投资收藏 建议购买大厂的知名配方

干仓生茶的汤色是栗红色,陈期在七八十年以上的,略转深栗色

如干仓陈化的“圆铁”普洱茶,茶汤呈鲜栗红色,是典型干仓生茶的汤色,而“同庆”老号的普洱茶,则已经转向深栗色了

湿仓茶的茶汤与熟茶一样呈暗栗色,甚至变成黑色

七子饼普洱茶,茶汤呈现暗栗色,是典型湿仓茶的汤色